Tous les bienfaits santé de la vitamine B12

Les bienfaits de la vitamine B12 pour la santé sont multiples et variés. La cobalamine ou B12 est un complexe de vitamine B qui aide à maintenir des neurones en santé et à assurer la production de globules rouges, essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Il joue également un rôle clé dans la prévention de l’anémie mégaloblastique, qui cause fatigue et faiblesse chez les personnes. Mais il y a tellement plus. Découvrez tous les bienfaits santé de la vitamine B12.

La quantité quotidienne recommandée de cyanocobalamine varie selon l’âge et l’état de santé général.

  • Dans le cas des bébés, ils ont besoin de 0,4 microgramme par jour.
  • Enfants de plus de 1 an et jusqu’ à 13 ans, entre 1,2 et 1,8 microgramme par jour.
  • Pour les adultes, 2,6 microgrammes par jour

Quel est le rôle de la vitamine B12 dans notre organisme?

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La cyanocobalamine, aussi appelée micronutriment, joue un rôle clé dans la santé humaine. On le trouve surtout dans les produits d’origine animale. Ainsi, les végétaliens ou végétariens sont 10 fois plus susceptibles d’être déficients en cet élément nutritif.

Cependant, de nos jours, beaucoup de gens misent sur les suppléments pour compenser cette carence et obtenir les avantages que la vitamine B12 a pour le corps. Il faut garder à l’esprit que ce nutriment a un large éventail de fonctions dans l’organisme, tant essentielles que secondaires, de sorte que son déficit est une pathologie très grave à éviter.

Les symptômes du manque de ce micronutriment sont nombreux et variés. Le symptôme le plus commun, qui se produit chez pratiquement toutes les personnes souffrant d’une carence en cet élément nutritif, est la faiblesse et la fatigue sans cause apparente. En outre, les migraines ont tendance à être plus constantes et plus aiguës que celles qui souffrent d’autres problèmes. Dans les cas plus graves de manque de vitamine B12, les personnes atteintes peuvent ressentir des engourdissements et des picotements aux extrémités, surtout dans les jambes. La carence en cobalamine est également perceptible sur la peau, qui semble jaunâtre et pâle.

Le B12 joue un rôle clé dans la production d’énergie et de globules rouges qui transportent l’oxygène vers les cellules. C’est également un micronutriment qui joue un rôle clé dans la lutte contre le vieillissement.

L’un des rôles principaux que cette vitamine joue dans le corps humain est lié à la production de neurotransmetteurs, tels que la dopamine ou la sérotonine, entre autres. C’est pourquoi cette vitamine est si bénéfique chez les personnes dépressives.

La vitamine B12 prend également soin de la myéline, une matière grasse qui recouvre les nerfs et aide à mieux transmettre les impulsions entre les différentes cellules nerveuses de l’organisme. C’est donc une substance clé pour une bonne santé physique et mentale.

D’une manière générale, ce sont les fonctions que la cobalamine remplit, cependant, c’est beaucoup plus ce qu’elle peut faire pour nous; ces points seraient les fondamentaux, mais nous pouvons aller beaucoup plus loin et nous surprendre nous-mêmes avec tous les avantages que la vitamine B12 a pour notre corps et notre organisme.

Quels sont les bienfaits de la vitamine B12 pour la santé?

Quels sont les bienfaits de la vitamine B12 pour la santé?

Nous soulignons ci-dessous les principaux bienfaits et propriétés de ce micro-élément nutritif pour la santé physique et mentale:

Les globules rouges

Il s’agit du bienfait le plus important et le plus connu pour la santé. Ce nutriment joue un rôle clé dans la production des globules rouges qui, comme nous venons de le voir, transportent l’oxygène dans le sang. C’est pourquoi les personnes qui souffrent de carence en vitamine B12 se sentent très fatiguées, parce que leur corps ne produit pas assez de globules rouges et, par conséquent, l’oxygène n’atteint pas la circulation sanguine ou, par conséquent, les organes qui en ont besoin.

Digestion

Une autre des grandes vertus de cette vitamine est qu’elle aide à la digestion. Le B12 est responsable de la production d’enzymes digestives, qui jouent un rôle clé dans la décomposition correcte des aliments et assurent ainsi une bonne digestion. Il joue également un rôle très important dans la régénération de la flore bactérienne intestinale tout en éliminant les bactéries nocives.

Fertilité

Bien que ce bénéfice de la cyanocobalamine ne soit pas particulièrement connu, il est très important. Ce nutriment influence grandement la fertilité des hommes et des femmes. Pour les femmes, la vitamine B12 augmente significativement leur capacité fertile, augmentant ainsi les chances de grossesse. En outre, il est important de ne pas souffrir d’une carence de ce nutriment pour le bon développement du fœtus. Chez l’homme, un bon taux de cobalamine améliore considérablement la production de spermatozoïdes.

Développement

Il est important d’avoir de bons niveaux de vitamine B12 pendant l’enfance et à l’âge adulte, mais dans l’enfance, il est particulièrement important parce qu’il joue un rôle clé dans le développement des jeunes enfants.

  • Tout d’abord, ce nutriment améliore significativement la mémoire; l’un des symptômes des faibles niveaux de cette vitamine est la perte de mémoire et, dans certains cas, même la démence.
  • Deuxièmement, la vitamine B12 influence le bon développement du système immunitaire, augmentant les défenses et empêchant les enfants de contracter des maladies virales comme la grippe.
  • Et troisièmement et enfin, ce nutriment prévient les problèmes d’audition chez les enfants.

Alzheimer

Elle est très efficace dans le traitement de la maladie d’Alzheimer, qui est malheureusement de plus en plus fréquente chez les personnes âgées. C’est une maladie dégénérative qui provoque la perte de mémoire de ceux qui en souffrent. De nombreuses études ont montré que les personnes qui souffrent d’une carence en vitamine B12, ainsi que d’autres comme la vitamine C, sont plus susceptibles de souffrir d’une maladie d’Alzheimer plus précoce.

Système nerveux

Ce nutriment aide grandement le système nerveux, l’un des plus importants du corps humain, à remplir correctement sa fonction. Si une personne a de bons niveaux de micronutriments B12 dans son corps, son système nerveux fonctionne beaucoup mieux. De la même manière, il aide non seulement les éléments du système à mieux remplir leur mission, mais il protège aussi certains d’entre eux.

Masse musculaire

Pour les athlètes, la vitamine B12 est l’un des nutriments les plus importants pour le corps. Il a une explication et est que cette vitamine est l’une des principales responsables de la régénération du tissu musculaire après une séance d’entraînement intense. De plus, il permet le maintien de réserves d’énergie, puisqu’il intervient dans la production de créatine, une protéine clé pour maintenir une bonne masse musculaire.

Système cardiovasculaire

Le B12 est l’une des substances les plus importantes pour la prévention des maladies cardiovasculaires. Cette vitamine améliore considérablement le taux de cholestérol dans l’organisme. De cette façon, il est très bénéfique car il minimise les risques d’accident cardiovasculaire. De plus, en conjonction avec l’acide folique, il contribue à maintenir les taux d’homocystéine, responsables de problèmes tels que les accidents vasculaires cérébraux ou les problèmes cardiaques de toutes sortes. Il s’agit de l’un des avantages les plus intéressants de la vitamine B12 et il devrait être utilisé pour nous encourager à la consommer correctement.

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Kératine

La cobalamine a également de grands bienfaits esthétiques pour la santé. Les personnes qui apprécient les bons niveaux de ce nutriment dans leur corps ont des ongles moins cassants et des cheveux plus sains et plus brillants. En outre, la peau est plus saine et plus lisse. Tant et si bien que ce micronutriment fait partie des produits parapharmaceutiques qui sont utilisés pour renforcer les cheveux et les empêcher de tomber, ainsi que d’autres vitamines du complexe B.

État d’esprit

Au-delà des bienfaits physiques, cette vitamine est également extrêmement bénéfique pour améliorer l’humeur des gens. Le manque de ce nutriment dans le corps provoque des sautes d’humeur et des déséquilibres mentaux. Il aide également à obtenir un meilleur repos et un sommeil plus réparateur. Le sommeil est un élément clé pour une bonne santé et la prise de cyanocobalamine à la bonne dose a une influence significative sur elle; ce nutriment aide le corps à produire plus de mélatonine, ce qui produit un sommeil profond.

Comme nous pouvons le voir, les bienfaits de cette vitamine dans le corps sont très nombreux. Il remplit un large éventail de fonctions essentielles à une bonne santé physique et mentale. En outre, nous notons également qu’il offre d’autres avantages secondaires, mais que nous voulons également profiter de chacun d’entre eux.

C’est pourquoi il est si important d’avoir de bons niveaux de vitamine B12 dans le corps parce que si nous souffrons d’un manque quelconque de vitamine B12, les risques de souffrir de maladies physiques et/ou mentales plus ou moins graves augmentent considérablement. Il est également bon de savoir qu’il peut y avoir un certain risque d’avoir un excès de B12 dans le sang et, dans certains cas, il est contre-indiqué de le prendre à des doses élevées.

Quelles sont les meilleures sources de B12 et ses bienfaits pour la santé?

Stockage de cobalamine dans notre organisme

Cette vitamine est surtout stockée dans le foie. Cependant, il peut également être stocké dans d’autres organes tels que les reins, le cerveau, le pancréas ou les testicules chez l’homme. Les quantités stockées peuvent durer jusqu’ à 5 ans, donc le métabolisme utilise les quantités de ce nutriment dont vous avez besoin à un moment donné.

Cependant, nous ne conservons que la quantité nécessaire pour répondre à la demande de 2 ou 3 ans selon les différents facteurs. C’est pourquoi il est si important de manger des aliments riches en vitamine B12 régulièrement, bien que. Il n’est PAS une vitamine de mauvais stockage du tout, dont il ya ceux qui nécessitent des doses très élevées, beaucoup plus régulière et que leurs effets indésirables sont souffert beaucoup plus tôt.

5 Aliments riches en vitamine B12

Bienfaits de la consommation d'aliments riches Vitamine B12

Afin de jouir d’une bonne santé et donc d’une bonne qualité de vie, il est essentiel d’avoir de bons niveaux de cette substance, comme vous avez pu le constater par ses multiples bienfaits. Eh bien, ensuite nous verrons quels sont les 5 aliments les plus riches en ce type de vitamine, qui devraient être présents dans tout régime alimentaire sain, équilibré et positif pour l’organisme.

  • Oeufs: Les oeufs sont l’une des sources les plus riches de cyanocobalamine, qui se trouve dans le jaune. En outre, les oeufs fournissent une grande variété de nutriments qui sont très bénéfiques pour l’organisme tels que la vitamine D et les protéines et ne sont pas négatifs du tout, comme le pense par l’alerte créée.
  • Saumon: Le saumon est peut-être l’aliment B12 le plus commun que vous pouvez trouver. Une portion de 100 grammes contient plus de 300 % de la quantité quotidienne dont une personne a besoin de cet élément nutritif par jour. De plus, ce poisson est riche en acides gras oméga 3, très bénéfique pour le cœur, le sélénium et la vitamine D.
  • Foie: Le foie est une autre source parfaite et très bénéfique pour le corps, en particulier le veau, le porc et le canard.
  • Viande de veau: De tous les types de viande, le veau est celui qui contient le plus de cette vitamine. Il est également riche en protéines, zinc et fer.
  • Palourdes: Dans les mollusques, ce sont les palourdes qui fournissent le plus au corps. Ils sont également riches en zinc, cuivre et fer, des nutriments très bénéfiques pour la santé.

Et bien qu’il s’agisse de 5 aliments principaux pour une bonne source de vitamine B12, il y en a beaucoup d’autres, donc concevoir un régime varié ne sera pas un problème.

Prendre du B12 artificiellement comme suppléments

Il convient toutefois de garder à l’esprit que la grande majorité des aliments à haute teneur en vitamines sont d’origine animale. C’est pourquoi l’un des groupes de population les plus à risque d’être déficient en cet élément nutritif sont les végétaliens et/ou végétariens. S’il est vrai qu’il y a des aliments végétaux qui contiennent de la vitamine B12, elle est en très faible quantité, insuffisante pour couvrir l’apport journalier recommandé.

Cependant, les personnes qui choisissent ce type de régime végétalien peuvent prendre des suppléments de cobalamine pour compenser cette carence, éviter tout problème de santé et profiter de tous les bienfaits de la vitamine B12. Des suppléments de ce nutriment sont disponibles sur le marché dans des formats très différents, tels que pilules, comprimés ou injections. Ce qui dépend de chaque cas particulier.

Conclusion

La carence en micronutriment est nocive pour l’organisme, mais son excès est aussi nocif. Par conséquent, la clé pour jouir de la santé du fer et profiter des nombreux bienfaits que cette vitamine nous procure est de rechercher l’équilibre dans leur consommation.

Il est très important d’être vraiment conscient de toutes les propriétés de la vitamine B12 et de ses contre-indications pour la santé et de la situation très grave à laquelle nous sommes exposés à des niveaux inadéquats de cet élément nutritif, que ce soit par excès ou par défaut. C’est l’une des vitamines dont on parle le plus précisément en raison du rôle important qu’elle joue dans la jouissance d’une bonne santé. La meilleure façon de s’assurer que les taux sanguins de B12 sont corrects et que nous ne souffrons d’aucun type de carence est de procéder à une analyse clinique continue; la fréquence optimale est d’une fois par an.

Ce nutriment est stocké dans le foie et a une durée de vie de deux à trois ans. C’est pour cette raison que de nombreuses personnes qui souffrent d’une carence ou d’un manque de cette substance ne remarquent les symptômes qu’après cette période. Cependant, au cours de ces deux ou trois années où la concentration de cet élément nutritif dans le sang a été faible, certaines fonctions de l’organisme ont été réduites sans que les personnes touchées n’en soient conscientes et, par conséquent, nous n’avons pas bénéficié des bienfaits et des propriétés que la vitamine B12 nous confère pour la santé.

S’il y a des carences perceptibles, le médecin peut prescrire des suppléments de ce nutriment ou créer une alimentation riche en cette vitamine afin que, avec le traitement nécessaire, l’organisme revienne à effectuer toutes les fonctions dont nous avons discuté sans prendre trop de temps.

En guise de conclusion, dire que ce complexe de vitamine B est l’un des plus importants dans notre organisme. De faibles concentrations peuvent causer de graves troubles physiques et mentaux. En outre, afin d’avoir un bon état de santé, il est très important d’avoir une vie saine et équilibrée, avec une alimentation saine et la pratique de l’exercice d’une manière fréquente ainsi que d’essayer de procéder à des contrôles et des tests sanguins complets pour éviter les problèmes liés à ce micronutriment ou à tout autre.

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Les Meilleurs【BIENFAITS pour la santé de la VITAMINE B12】
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